Vitamine B3, PP = Nicotinamide
Les vitamines sont des substances nécessaires à l'organisme et à sa croissance, que l'organisme ne sait pas fabriquer ; les apports alimentaires sont en principe suffisants et les carences vitaminiques sont rarement observées dans les pays industrialisés. Chaque vitamine exerce un rôle qui lui est propre.
La vitamine PP est le précurseur de 2 cofacteurs qui interviennent dans presque toutes les réactions d'oxydo-réduction de l'organisme : le NAD et le NADP. La carence en vitamine PP est le principal facteur de la pellagre, qui se manifeste par des troubles digestifs, cutanés puis neuro-psychiques.
La vitamine PP est présente dans la plupart des aliments (poissons, viandes, abats, levures). Les besoins sont de 15 à 20 mg / j et sont augmentés au cours de la grossesse, l'allaitement, l'adolescence.
Conditions de prélèvement
Prélèvement de sang veineux (en général au pli du coude). Le tube de prélèvement contient un anticoagulant.
Le prélèvement devra être conservé à l'abri de la lumière et congelé avant le dosage.
Il n'est pas indispensable d'être à jeun.
Valeurs normales
Dans sang total : 38 - 58 µmol / l soit 4.6 - 7.1 mg / l
Dans globules rouges : 93 - 116 µmol / l soit 11.4 - 14.2 mg /l
Variations pathologiques
Diminution :
- Carence (pellagre) liée à une insuffisance d'apport protéique
- Traitement par isoniazide (et apparentés).
Sources :
- Guide pratique des analyses médicales de Pascal Dieusaert - 6e édition - Editions Maloine - avril 2015
- Guide pratique des analyses médicales de Pascal Dieusaert - 5e édition - Editions Maloine - mai 2009